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前陣子做了果醬，一直忘記po文，發現鑄鐵小鍋很適合做果醬，分享給大家食譜，也可以改成別的水果，然後櫻桃🍒果醬市面真的好少見，我知道為什麼了，因為去籽好厭世啊😩
1. 將檸檬榨汁
2. 櫻桃對切、去籽
3. 將櫻桃、檸檬汁、砂糖放入鍋內
4. 以小火加熱，一邊加熱一邊攪拌 （大約煮10分鐘後表面會出現浮沫，將浮沫撈去。）
5. 熬煮15-20分鐘至濃稠，用湯匙括底會出現痕跡的程度即可關火
6. 將櫻桃將裝瓶密封，冷卻後放入冰箱保存，就完成囉！
#冰藍12
#一打二的煮婦小餐桌
#櫻桃果醬
