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市場買到一條真的很青的青木瓜
為了讓湯顏色更繽紛
還特別看一下木瓜皮有什麼功效
有胡蘿蔔素跟木瓜酵素可幫助蛋白質吸收
所以特別壓幾顆小花保留木瓜皮
第一次煮這樣的湯品
大受好評
湯的甜味大過於剝皮辣椒的味道
還有一點馬告的香氣
真的會一碗接一碗😋
#青木瓜剝皮辣椒雞湯
魏嘉昌
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#解鎖直播料理來尾牙抽冷凍櫃（48/60）
