維妮照食寫~風🎹琴馬鈴薯🥔
🎀這道「零廚藝料理」,相信大家並不陌生,整個準備過程,最麻煩的應該就是在刀工上,必須將馬鈴薯切成細片,但不能切斷。
🎀其實若善用工具,加上幾分耐心,倒也不難,至於調味,就因人而異,自由變化了。
🎀我們家有人天生就愛吃馬鈴薯,無論是紅燒、燉湯、或是薯泥,甚至當正餐,無一不愛,澱粉在我家韓Sir的身上好像完全發揮不了任何作用,所以可以肆無忌憚地盡情享用,而維妮雖也喜歡,但可就不敢那麼放任了!
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