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外面冰天雪地，正好窩在家裡大展廚藝！今天下午做了肉鬆麻糬鬆餅，老王讚不絕口，直說軟糯口感太棒了！😋🥞💖
簡單食譜+步序：
麻糬：
80克糥米粉，15克玉米澱粉，12克白糖，140克牛奶，攪勻過篩上鍋蒸20分鐘后取出，放10克黃油，反覆拉扯。
鬆餅：
100克低筋麵粉，3個雞蛋，30克白糖，5克泡打粉，15克玉米油，100克牛奶，攪勻。
#居家美食
#肉鬆麻糬鬆餅
#下午茶
#我是艾羅拉
