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白帶魚跟蒜苗的季節又到了😋 有別於紅燒的醬油香、只加鹽巴跟米酒、能吃到蒜苗的香甜還有白帶魚的鮮甜
白帶魚兩面灑鹽、煎至金黃、鍋邊先放蒜白煎出香味、倒多點米酒、少許水、放蒜葉、蓋鍋蓋、煮到蒜苗變軟就可以起鍋
#蒜頭雞湯 21
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#食在美味大樂透11-21、29
蒜苗白帶魚
紅蘿蔔炒蛋
