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我很喜歡黃豆芽的口感
吃得到豆芽瓣的脆
每次去韓式餐館必點
之前做過一次 女兒狂稱讚說喜歡💕
這次搭配後院採摘的韭菜
原本擔心韭菜不被買單
結果女兒說這樣搭配她覺得很可以😁
做法十分簡單
滾水加鹽 川燙放涼
以鹽·蒜泥·白胡椒·粗辣椒粉·芝麻油
依照個人喜好調味拌勻即可
是道菜價高漲時的經濟實惠小菜😁😁
今日晚餐
沙茶鴨
涼拌韭菜豆芽
絲瓜川耳蛋
盛盤➡️送餐囉
#南部鄉村地方媽媽料理
