炒豆子了~
今天用社團的心靈導師廖雅鈴的方法,煮了消暑的綠豆小薏仁(大麥仁)湯😋
(清洗好豆子後先用水浸泡半小時)
1、兩杯的豆子+1杯的水炒至收乾
2、加入8分滿的水,滾後轉小火煮20分鐘
3、熄火後悶半小時後加糖再悶一下,就可以得到這一大鍋的消暑甜品哦! 謝謝雅玲😍
剛剛得到前輩Ro Bo的指導,原來豆子可以不用預先泡水,一樣可以煮出好吃的綠豆湯或紅豆湯,還有 謝謝學姐江佳君提供好吃的秘技:加糖後繼續煮滾3分鐘再悶1小時,就會讓糖分被豆子充分吸收~
😍😍🥰🥰❤️❤️👏👏
