牛排早就備好了
但是缺了茴香酒🥲
因為超市找不到
孩子在訊息說：「要去「酒店」買嘿～」
🙄孩子⋯應該要說「酒坊」吧！🤣
酒坊魁武的老闆聽了我的來意
就馬上到酒櫃去抽出一瓶酒來
他告訴我，這瓶是指標👍
我開心的抱著酒回家
像似一個酒鬼得到酒🤣🤣🤣
直播影片看了數次
還是看不清老師的洋蔥和紅椒切多大
所以就切成末了
等做完，再去瀏覽各家社友美照
歐歐⋯⋯😬
感覺自己把它從義式變法式了！🤣🤣🤣🤣
還請老師見諒🙏
茴香酒，久聞其名，但完全沒接觸過
興奮的開瓶⋯⋯聞一下～～
馬上倒退一步！！🤣🤣🤣
第一它酒精濃度高，嗆
第二是滿滿茴香味，濃
但我這個人，就是愛嚐鮮
還是想學著老師，調一下來試飲看看
第一飲，只調冰塊和冰水
不行⋯我皺眉
第二飲，來調水果蘇打
哇～～好好喝！好好喝！
但我不諳酒
只淺沾兩口，臉開始要紅了
就趕緊打住
晚餐跟女兒約了要去吃酸菜魚
媽媽若喝醉酒赴約，好像有點不太ok厚～🙄😬
這道料理
切成小方塊狀，牛肉多汁
天使麵只煮了兩分鐘就快速瀝水拌油
又跟牛肉的油脂、奶油一起拌
真是好吃的不得了
奇妙的是它又很清爽
最近比較有空
跟著艾迪老師學了好多義大利麵料理，真開心啊
每一款都好香、好好吃！
謝謝艾迪老師！🙏🙏🙏
#天使麵牛肉丁百里香
#艾迪生料理
#解鎖直播料理來尾牙抽吸塵器（10/60）
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#我愛Staub鑄鐵鍋
https://www.facebook.com/share/v/1CNZ9qN7Ro/?mibextid=wwXIfr
料理名稱：天使麵牛肉丁百里香（製作篇）
直播連結：
https://www.facebook.com/share/v/15fvUTBVKBW/
好用的不沾鍋：
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